Dance Central to zręcznościowa gra muzyczna wykorzystująca walory kontrolera Kinect. Gracz steruje postacią zawodowego tancerza, który pnie się po szczeblach kariery, dążąc do zdobycia tytułu króla parkietu. Twórcy programu zaimplementowali okolo 90 układów tanecznych, składających się z ponad 600 różnego rodzaju figur.Rozgrywka sprowadza się do wybrania odpowiedniego trybu zabawy, a także tańca oraz przypisanego do niego konkretnego podkładu muzycznego. Wśród tych ostatnich znalazło się około stu licencjonowanych utworów z gatunków pop, hip hop, rap oraz R&B (w tym kompozycje Lady Gaga, No Doubt, Gwen Stefani, Bell Biv Devoe, Beastie Boys, Lipps Inc oraz M.I.A.). Następnie gracz przystępuje do tańca, angażując do niego całe ciało. Kolejne figury, które należy wykonać, pojawiają się na specjalnym pasku, w postaci graficznych symboli!Dla początkujących graczy, autorzy przygotowali tryb Break It Down. Jest to swoisty samouczek pozwalający na przećwiczenie wszystkich zawartych w programie figur tanecznych. Pokazuje również jak łączyć je w układy. Grafika Dance Central jest trójwymiarowa i dopracowana.